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5.民国许之衡《饮流斋说瓷》:“(耀州窑)在西安耀州,亦宋时所建,初烧青器,仿汝而略逊;后烧白器较佳。初制时其釉透亮如玻璃,其色微黄略似虾青色。后制者其釉略混,其色甚白:有似牛乳之白,有似粉油之白,有似熟菱米之白不等。”
此条文献记载并不完全属实,窑址发掘证明耀州窑实际创烧于唐代,五代时期已经能烧造精湛的裹足天青釉和淡青釉瓷器,所谓耀州窑“仿汝”是沿用宋代《坦斋笔衡》的记载,即“本朝以定州白磁器有芒不堪用,遂命汝州造青窑器,故河北唐、邓、耀州悉有之,汝窑为魁”。还反映民国古玩界已了解宋以后耀窑曾烧造偏白色并带有乳浊感的瓷器,这种“白器”现代研究者称为月白釉瓷,因为这种产品以白、青为特点,也有学者称其“耀州青白瓷”。此类耀器多为素面,因造型浑圆敦厚,釉的粘稠度大,主持耀州窑发掘的禚振西先生称金代月白釉瓷呈现着洁净如美玉的温润含蓄美感。南宋人称耀瓷以“白者为上,河朔用以分茶”,说明月白釉已被当时人视为上乘产品。
月白釉是金代耀窑烧造的一种独特瓷釉,月白器胎质均匀致密,胎的特点与同时期该窑青釉瓷较相似,但胎色略白些。金代耀州窑月白釉有青白、白灰、灰白等色,釉的透光性比较差,是耀州窑历代青瓷中玻璃质透亮感差、但玉质感最好的瓷釉。这种月白釉青瓷,创烧于北宋晚期,成熟于金代。初烧时的釉色,青中显白,与该窑传统的橄榄色或豆青色釉很不相同。晚宋月白釉,青度大,白度小,近似淡青色,釉层也较薄,当时还常在盘碗之类的内壁或内心加饰印花装饰。到了金代,此种色釉品种的青色大大减弱,而白度明显增强。其上乘产品往往呈青白色,以白中隐隐透出青色为特点,一般产品的色釉往往呈灰白或月白色。
月白釉呈微青中显白的月白色调,粘稠度大,玻化程度低,釉层厚,质感如蜡似玉,多用来装饰在造型浑圆的素面器物上。代表器物有月白釉胆式瓶、敛口盘、三足鼎炉、半月形单扳洗、荷叶形盖罐等。最突出的一件器物是蓝田县出土现藏于陕西历史博物馆的金代月白釉贴花夔纹三兽足大鼎炉,为直口、宽沿、束颈、广肩、鼓腹,腹部有仿青铜贴花龙饰,腹下有模制三兽足,造型庄严古雅,制作精良,工艺精湛。耀州窑遗址出土有这类残件标本。这类月白釉三足炉在民间收藏中也有数件,近期西安民间收藏中就曾展示一件保存完好的金代月白釉素面三足炉,口径14.6厘米,高16.2厘米。
月白釉釉层肥厚,呈现很强的玉质美感,这种乳浊釉与唐宋耀州窑青釉瓷玻化程度高、釉子有较强的玻璃光泽和透明度不同,外观与南宋龙泉窑青瓷釉层肥腴质感有相似之处,也具备两宋宫廷推崇的官窑瓷那种含蓄似玉的厚釉美感。
通过科技测试可知,金代月白釉瓷与此前耀州青瓷有了很大的变化与偏离,胎釉中二氧化硅含量均提高,釉中氧化钙含量较前代大为降低,仅有4%左右,比前代下降了50%多,月白釉瓷的胎釉与南北方同时期青瓷均不同,却与元代景德镇枢府卵白釉瓷较相似。通过试验可知,当地原料中必须引入部分石英,才能使二氧化硅的含量达到70%以上的比例。金代月白釉组成的显著特点是高硅低钙,釉料中熔剂原料少,烧成温度较该窑北宋青瓷低,通过仿烧试验可知月白釉不用另加乳浊剂,提高釉料细密度,并延长烧造中的保温时间,就可烧出低熔剂但釉面光亮的月白釉瓷。 |
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